Browsing Tag

Marokko

  • Afrika Marrakech Reise

    Et ekte marokkansk måltid

    Det har blitt mye Marrakech-stoff på bloggen de siste ukene. Selv om jeg bare var der noen få dager, fikk jeg utrolig mye ut av hvert minutt. Første kveld ble vi invitert hjem til…

    mars 1, 2015
  • Ribbe

    Ribbe med nye smaker

    Jeg spiser ribbe hele året, men sjelden lager jeg den tradisjonelle juleribba. Denne gangen har jeg laget en langstekt ribbe i leirgryte innsmurt med masse herlige smaker. Enkelt og greit. Alt du trenger av…

    februar 20, 2015
  • krydder okse

    Når mannen i huset lager mat…

    … Da blir det kjøtt! Erik er en mester på kjøttkaker, medisterkaker og andre farsekaker. I dag har han laget marokkanske kjøttboller med couscous og en salat med gulrot, appelsin og koriander. Erik tar…

    november 15, 2012
  • Afrika krydder kylling Marokko Reise

    Supersaftig kyllinglår

    Det er jammen meg fabelaktige produkter å få kjøpt i butikken. Kyllinglår fra Stange er et av dem! Jeg brukte min fantastiske tagine til denne retten, men hvilken som helst leirgryte med lokk vil…

    mai 27, 2011