I Malmö er falafel en slags nasjonalrett, hvis man kan si det. Det var de mange innvandrerne fra Libanon og Israel, som har kommet til byen de siste 40 årene, som tok med seg…
Hvis du skulle være i tvil: Dette er ikke en oppfordring til fyll. Jeg skal bare ta deg med på drikkerunde rundt i Malmös gater. Her skal du få bli med til kombuchabryggere, kaffeeksperter,…
I november 2016 åpnet Malmö Saluhall dørene. Det er søskenparet Martin og Nina Karyd som står bak denne mathallen som har blitt en destinasjon i seg selv i den svenske kystbyen. La oss snakke litt…
Smuldrepai på en mandag? Dessert tidlig i uka? Det synes jeg så absolutt man kan unne seg. Dessuten er den full av havregryn og epler og det er jo bort i mot det sunneste…
Nylig besøkte jeg flerkulturelle Malmø. Jeg så alle de fantastiske persiske urtene som selgerene på Möllevångstorget presenterer på fineste måte. Urtene dyrkes rett utenfor Malmø. Les mer: Min guide til Malmø. Jeg fikk lyst til…
Det er lett å avskrive Malmø når man leser negative saker i avisen om forvirret ungdom som aksjonerer mot politi og tenner på biler. Jeg var i Malmø forrige helg og så verken bilbrann eller…
