Browsing Tag

fisk

  • Rakfisk, slik jeg liker å spise den

    Jeg har en rett som jeg ofte spiser alene. Det er fordi min kjære Erik ikke setter pris på herligheten. Derfor nyter jeg den alene når han er bortreist og jeg skipper ikke på…

    november 23, 2012
  • Sashimilørdag

    Av og til er det deilig å ikke lage mat. I kveld blir det nydelig sashimi fra Fjelberg fiskebutikk. God lørdag! Sashimilørdag was last modified: februar 19th, 2016 by helle…

    april 28, 2012
  • smørflyndre

    Smørflyndre med blodappelsinsaus

    Smørflyndre tar kun et par minutter å tilberede. Det er en myk og delikat fisk som jeg absolutt elsker. Fjelberg i Bygdøy allė har ofte denne i butikken. Disse fem filetene, om var rikelig…

    april 2, 2012
  • Fiskegrateng på min måte

    Jeg har aldri smakt fabrikklaget fiskegrateng, så jeg kan egentlig ikke uttale meg om produktet, men ifølge Dagbldet.no i dag, inneholder ferdigproduktene sjokkerende lite fisk. Jeg lager min egen med deilig torskefilet. Ikke er…

    mars 16, 2012
  • Salmalaks med godsaker

    Jeg spiser Salmalaks en gang i uken. Det er et fantastisk produkt. Dette er en deilig sashimi-versjon med masse smak. På et stort fat legger du spinatblader, vårløk i skiver, korianderblader, agurkbiter ( fjern…

    mars 2, 2012
  • Zarzuela – fiskegryte fra Katalonia

    Zarzuela er en fantastisk og enkel fiskegryte fra Katalonia-kysten. Jeg har spist den i Collioure, en utrolig hyggelig fransk badeby ved grensen til Spania. 4 tomater 2 løk, finhakket 1/2 fennikel i skiver Fres…

    april 13, 2011