Strandrestaurant i Byblos, Libanon

Rett nord for gamlebyen i Byblos ligger Aal Baher. Det er en strandrestaurant der velhavende libanesere tar med hele familien samt au-pairen og mesker seg i de herlige rettene som denne restauranten tilbyr. Listen over meze (småretter) er lang, fersk fisk velger du selv fra et monter som senere blir tilberedt etter ønske. Drikker du vin er en lokal hvitvin å foretrekke. Vi valgte en Chateau Musar. De lokale tar ofte røykepauser der de sitter og smatter på vannpipene sine. Dette er et sted for lokalbefolkningen, men du blir tatt godt i mot som turist.
Aal Baher er et mye bedre valg enn restaurantene i gamlebyen (sikkert bra de også, men de ligger tett) for du kan samtidig sitte å skue ut over det åpne Middelhavet, og det er aldri feil!

Forrige

Vinnermenyen fra NM for hobbykokker

Rødbeter-snacks

Neste

Legg igjen en kommentar