Meny har lagt ut på hjemmesidene en praktisk sesongkalender de rman kan se råvarer som er i sesong akurat nå. Den går selvsagt over et helt år.
Last den ned her:
http://www.meny.no/Sesongkalender/
sesongkalender
Meny har lagt ut på hjemmesidene en praktisk sesongkalender de rman kan se råvarer som er i sesong akurat nå. Den går selvsagt over et helt år.
Last den ned her:
http://www.meny.no/Sesongkalender/
Jeg er så enig i at det er forskjell på egg! Selv har jeg høner i hagen, og synes eggene derfra er de aller beste. Mulig eggene fra Toten er gode, men jeg pleier selv å velge økologiske egg når jeg trenger flere enn de jeg produserer i egen hage, siden frittgående høner ikke har det helt optimalt. (Dersom man er opptatt av slike ting, da – det er det selvsagt ikke alle som er – hvilket selvsagt er helt ok. 🙂 )
Du har helt rett. Ingenting slår egne høner:) så du er superheldig. Men for en stakkar som bor midt i byen velger jeg meg disse pga smaken. Totenegg har også økologiske egg, men disse er litt vanskeligere å få tak i.God påske!