Hjem
Reise
- Afrika
  - Botswana
  - Marokko
    - Marrakech
  - Mauritius
  - Sør-Afrika
    - Cape Town
  - Tanzania
    - Zanzibar
- Amerika
  - Mexico
  - USA
    - Hawaii
    - Las Vegas
    - Los Angeles
    - Miami
    - New Orleans
    - New York
    - Oregon
- Asia
  - China
    - Macao
  - India
  - Japan
    - Tokyo
  - Singapore
  - Thailand
  - Vietnam
- Europa
  - Albania
  - Danmark
    - Århus
    - Bornholm
    - Fyn
    - København
    - Jylland
    - Samsø
    - Viborg
  - Finland
    - Helsinki
  - Frankrike
  - Island
  - Italia
    - Asti
    - Biella
    - Bologna
    - Felino
    - Firenze
    - Greve in Chianti
    - Modena
    - Napoli
    - Reggio Emilia
    - Roma
    - Sicilia
    - Venezia
  - Georgia
  - Hellas
    - Athen
  - Malta
    - Gozo
  - Norge
    - Bergen
    - Lofoten
    - Finnsnes
    - Flå
    - Oslo
    - Trondheim
    - Trøndelag
    - Tynset
  - Storbritannia
    - England
    - Skottland
  - Spania
    - Barcelona
    - Cadaques
    - Formentera
    - Galicia
    - Girona
    - Ibiza
    - La Rioja
    - San Sebastian
  - Sverige
    - Malmø
    - Grebbestad
    - Gotland
    - Skåne
    - Stockholm
    - Vest-Sverige
  - Tyskland
    - Berlin
    - Bremen
    - Frankfurt
    - Potsdam
    - Rüdesheim
- Midtøsten
  - De forente arabiske emirater
    - Dubai
  - Libanon
- Oceania
  - Australia
Oppskrifter
- Baking/dessert
  - brød
  - kake
  - konfekt
  - dessert
    - gelé
    - parfait
    - is
- fisk
  - Isgalt
  - klippfisk
  - kolje
  - laks
  - makrell
  - ørret
  - rakfisk
  - Skrei
  - smørflyndre
  - sushi
  - torsk
  - tunfisk
  - ansjos
  - brosme
  - dorade
- frukt/grønt
  - Bær
  - grønnsaker
    - tomater
    - poteter
    - salat
    - sopp
- sesong
  - Jul
  - påske
  - Nyttår
  - grill
- kjøtt
  - kylling
  - lam
  - okse
  - pølser
  - Ribbe
  - skinke
  - svin
  - vaktel
  - hest
  - vilt
  - Kalkun
  - kalv
  - kje
- skalldyr
  - blåskjell
  - hummer
  - Krabbe
  - Østers
  - reker
- småretter
  - smørrebrød
  - snacks
  - suppe
  - tapas
  - lunsj
  - frokost
  - egg
  - syltetøy
- tilbehør
  - Dressing
  - krydder
  - Saus
- vegetar
- Italienske retter
  - pasta
  - pizza
  - risotto
- Asiatisk
  - indisk
  - koreansk
Drikke
- øl
- champagne
- drink
- kaffe
- Vin
Diverse
- Litt om meg
- konkurranse
Helle
Kontakt

Personvernerklæring

Personvernerklæring was last modified: september 18th, 2020 by fran fernandez

Share this:

Twitter
Facebook

Lik dette:

Lik Laster...

Reiseinnlegg

Klikk inn på ønsket reisemål og les mine saker fra de aktuelle stedene.

Personvernerklæring was last modified: september 18th, 2020 by fran fernandez

Share this:

Twitter
Facebook

Lik dette:

Lik Laster...

Helle Øder Valebrokk

Halvt dansk, halvt trønder. Bosatt i Oslo.

Matskribent som er opptar av kultur, gourmet og hverdagsmat fra hele verden. Stadig på reise til nye destinasjoner og oppsøker alltid et marked, vinkneipe eller en cocktailbar på veien.

Har skrevet to kokebøker der en er utgitt på eget forlag og selges kun på Tronsmo Bokhandel, og den andre handler om trendretten Poke.

Har deltatt i mange matkonkurranser, tv-show og sittet i mange dommerpanel.

Oversetter

kategori

kategori

Arkiv

Arkiv

Finalist til Årets Matblogger 2016

Nominert til Årets Matblogger 2014

Stikkord

and asiatisk bacon Barcelona Bondens marked cocktail cocktails drink egg fisk frokost gin grill helleskitchen helle øder valebrokk Italia italiensk jul kaffe kake krydder kylling København Lam london middag Oslo Paris pasta pizza potet Pressetur Påske restaurant ribbe salat suppe Sverige svin taco tapas vegetar vin World Class økologisk

Bloglovin

VÅR INSTAGRAM

Ungarske pølser og franske linser gjort på ital

Ungarske pølser og franske linser gjort på italiensk måte.
#dyrevernsmerket #pølser @grostadgris #ikkesponset #linser #italienskmat #hverdagsmat #helleskitchen #bojo

#denfølelsen når man får koreansk sesamkyllingb

#denfølelsen når man får koreansk sesamkyllingburger til lunsj 🍔😂
#sesamkylling #burger @erikvalebrokk

Da var vi i gang med hverdagen! @erikvalebrokk og

Da var vi i gang med hverdagen! @erikvalebrokk og jeg har fortsatt konseptet #måndagslyx som vi startet før jul og i går ble det et forsøk på deilig tyrkisk mat, nemlig grillet köfte med hjemmelaget brød, deilig dressing og salat. Sykt deilig og så etterlengtet med mat som du kan drømme deg bort til sol og sommer.
🎯Oppskrift ligger nå på HellesKitchen.org
#köfte #turkishfood #helleskitchen @juels_33_kolonial @aliibugaa #tyrkiskmat

«Livet er alltid rosenrødt i sosiale medier, ell

«Livet er alltid rosenrødt i sosiale medier, eller hur? Klart det er det. Men virkeligheten er ikke nødvendigvis slik. Det har vært et krevende år på så mange måter, og det er ting jeg må jobbe med i 2021.»
På HellesKitchen.org finner du nå min årsoppsummering som jeg egentlig ikke ville skrive.

Årets første middag ble i kjent stil pizza. 🍕 fremdeles en rett jeg kunne ha spist hver eneste dag i resten av mitt liv. Hva er din go-to-rett?
#pizza #helleskitchen @erikvalebrokk #oslo #2021 #firstdinneroftheyear #godtno

2020 er historie og vi kan se fremover mot lysere

2020 er historie og vi kan se fremover mot lysere tider. Det vil ta lang tid før alt blir normalt og hva blir egentlig den nye normalen? Dette får vi forme sammen alle mann. Vi rakk å komme hjem fra Røros i tide til å fyre i peisen, få på finskjorta, trekke opp vin og nyte et utvalg lokale spesialiteter fra Trøndelag før reinsdyr fra Røros ble siste rett på menyen i 2020. Godt nytt år, alle sammen. Det blir ikke bedre på en stund, men nå har vi god trening på hva som skal gjøres for å leve med det.

Helleskitchen© 2020 - All Rights Reserved.

Made with Rosemary theme by Fran Fernández

%d bloggere liker dette: