Marco Pierre White er kokken som bl.a har fått selveste Gordon Ramsey til å grine da han jobbet på Marcos kjøkken. Andre kjente kokker som har jobbet for Marco er kjekkasen Curtis Stone. Du har kanskje sett ham i Masterchef Professionals denne vinteren der han har smakt og kommentert. Marco er gammel i bransjen, og var i sin tid den yngste til å oppnå 3 michelinstjerner.
Han har flere restauranter i England, og nyttårsaften spiste jeg på Kings Road Steakhouse & Grill.
Her får du skikkelig biff, trippel-cooked chips og fantastisk bearnaissaus. Men de har andre retter også. Jeg spiste en helt nydelig italienskinspirert ribbe som smeltet i munnen. Og Pecan Pien er den beste jeg har smakt.
