Krabbevinen er kåret!

| |

Krabbe og riesling. Livet er da vidunderlig.
Krabbe og riesling. Livet er da vidunderlig.

Så har jeg vært på bøljan blå, og det på en av de fineste sommerdagene i Oslo. Anledningen var det årlige Crab a’ riesling-cruicet for journalister og folk innenfor vinbransjen. Her koste vi oss med god musikk, prøvesmaking av rieslinger og krabbespising. Maten sto kokk Ole Jonny Eikefjord for. Deilige norske taskekrabber med brød, majones, sitron og dill. Akkurat slik vi liker det. Tilstede var 17 vinimportører som alle kjempet om å ha den beste rieslingen til krabbe. Ja, vi nippet til vin og spiste, og for meg som går under navnet “krabbekvinnen” kunne det rett og slett ikke bli bedre.

Jeg hadde en favoritt som endte opp på tredjeplass i den uhøytidelige avstemningen og den heter Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese. Men vinneren av avstemningen “Beste riesling til krabbe” gikk til Georg Breuer, Terra Montosa.

Etter fire timer på seilskuten Johanna var det tid for å mønstre av og reke seg hjemover.

Forrige

Lær om bobler og fingermat

Slik spiser du en ekte dansk frokost

Neste

Legg igjen en kommentar