Søke-kategori

København

  • L1220146 520x400 - København: Slurp Ramen Joint
    featured København

    København: Slurp Ramen Joint

    juni 19, 2017

    I helgen var jeg en ørliten tur i København. Solen skinte og det var stappfullt av mennesker overalt. Jeg var som vanlig innom den fantastiske mathallen, Torvehallerne. De får det til i København. De…

    Les mer

  • DSCF1743 520x400 - Rosio Sanchez om taco
    featured København

    Rosio Sanchez om taco

    august 7, 2016

    Under den fantastiske tacokvelden på Grand Hotel i Oslo tidligere i sommer, møtte jeg Rosio Sanchez, kjent fra tacoboden Hija de Sanchez i København. Les om tacokvelden på Grand Hotel her. Rosio og kjøkkensjef ved…

    Les mer

  • L1180992 520x400 - Mine brente mandler
    konfekt København

    Mine brente mandler

    desember 13, 2015

    Går du langs Strøget i København i disse førjulstider, kan du ikke unnvære å lukte deilige brente mandler. De lages på gaten og smaker fantastisk. Det er jo superenkelt å lage brente mandler selv.…

    Les mer

  • DSCF7160 520x400 - Øko, posh eller rocka frokost?
    drink frokost kaffe København te

    Øko, posh eller rocka frokost?

    desember 9, 2015

    Finnes det noe kjedeligere enn hotellfrokoster? Kan ikke komme på en eneste ting. Det finnes unntak, selvsagt, men den gjennomsnittlige hotellfrokosten på hvilket som helst internasjonalt hotell består av kaldt pålegg i skiver, halvgreit…

    Les mer

  • Naert 520x400 - Norsk i København
    København

    Norsk i København

    november 30, 2015

    Jacob Burmølle-Jensen har jobbet på restauranter i Bergen ved tre anledninger. Han er dansk, men er kjøkkensjef på en norskinspirert restaurant i hjertet av København. Det var først da en dansk nettavis, aok.dk, skrev…

    Les mer

  • image1 520x400 - Eplegløgg
    drink København

    Eplegløgg

    november 29, 2015

    Jeg fikk en nydelig lys gløgg på Hotel D’Angleterre da jeg var i København forrige helg. Den var heftig på smak og sødme, så den jeg har laget er mildere og uten alkohol. Men…

    Les mer

  • L1180650 520x400 - Ikke et salatblad i sikte!
    København

    Ikke et salatblad i sikte!

    november 28, 2015

    Av helsehysteri og grønt fokus kommer det alltid en motreaksjon. I København kommer den i form av Anarki – Københavns nyåpnede restaurant. Vi er fire jenter som skal spise på dette stedet på Fredriksberg.…

    Les mer