Søke-kategori

Århus

  • L1100865 520x400 - Vaniljekranser anno 1886
    Århus Danmark kake

    Vaniljekranser anno 1886

    I Århus ligger Den gamle by Dette er en slags Folkemuseet (slik du kjenner det fra Oslo). Her kan du vandre rundt i historiske gater med ekte hus fra forskjellige tidsaldre. Et av stedene jeg…

    november 22, 2015
  • gastro 520x400 - Gourmet på Gastromé
    Århus Danmark

    Gourmet på Gastromé

    Århus fikk tre nye Michelinrestauranter i år. Frederikshøj, Substans og Gastromé fikk hver sin stjerne. Gastromé hadde knapt åpnet dørene og hadde bare midlertidig sjenkebevilning da de fikk sitt første besøk av Michelin-inspektørene. Tilsammen var…

    mai 30, 2015
  • L1110082 520x400 - "Tøsecocktail"
    Århus Danmark

    “Tøsecocktail”

    En “tøs” på dansk er kjærlig ment. Det betyr “pike/jente”. Så da jeg var i Århus med bare jenter, måtte det selvsagt bli en tøsecocktail på en av byens beste cocktail-barer, St. Pauls Apothek.…

    mai 16, 2015
  • L1100972 520x400 - Tid for te
    Århus Danmark Drikke te

    Tid for te

    Jeg er en ekte te-drikker. Det er det første jeg må ha om morgenen og jeg må ha te i løsvekt. Høres det snobbete ut? Det er bare slik jeg alltid har gjort det.…

    mai 11, 2015
  • L1110462 520x400 - Perfeksjonist eller kaffe-nazi?
    Århus Drikke kaffe oslo

    Perfeksjonist eller kaffe-nazi?

    Alle husker vel den fantastiske Seinfeld-episoden med The Soup Nazi? Suppekokken var den stolte karakteren som lagde “verdens beste” supper, og de som kom inn i butikken og ikke viste respekt, ble nektet å kjøpe suppene hans. (Husker du…

    mai 3, 2015
  • L1110792 520x400 - Romkuler for voksne
    Århus kake

    Romkuler for voksne

    Romkuler – eller punsjeboller som jeg husker det het da jeg vokste opp, er et omstritt produkt. Jeg hadde en venninne som i ungdomstiden hadde sommerjobb på bakeri og hun fortalte med stor innlevelse…

    april 29, 2015
  • kahler 520x400 - Alle mann til vinbuffeten!
    Århus

    Alle mann til vinbuffeten!

    Det er da fryktelig koselig å være i Danmark for oss nordmenn, og det er ekstra koselig å bli invitert med hjem til noen. Det ble jeg! Nei, vent litt, det gjorde jeg jo…

    april 24, 2015
  • l1110695 520x400 - Nå er det tid for ramsløk!
    Århus tilbehør

    Nå er det tid for ramsløk!

    Jeg er nettopp kommet hjem fra en fantastisk innholdsrik tur til Århus. Jeg er halvt dansk, men allikevel har jeg aldri vært i denne byen før. Ikke visste jeg at den er på størrelse…

    april 20, 2015