Ribbe med medisterkaker, julepølse og surkål er en av favorittene i desember. Men svineribbe er en så allsidig råvare og har mange bruksområder. Her får du tips til hvordan du kan bruke ribbe i en…
-
-
Januar er inne i sin første uke og jeg har allerede spist to kakestykker på kafe og nå også spist frityrstekt kylling. Dette lover godt for sommerkroppen. Apropos det. Er det ikke sjukt deilig…
-
Sør-Korea er et stykke “bort i veien”, men så verdt å reise til. Jeg besøkte Seoul og Busan (Sør-Koreas nest største by). Hvilken by likte jeg best? Umulig å si. I Busan får du…
-
Det er enkelt å reise til Busan, Sør-Koreas nest største by, når man besøker Seoul. Hurtigtoget til Busan tar litt over to timer, og da er du fremme i havnebyen som blant annet er…
-
I høst var jeg i Seoul og Busan – de to største byene i Sør-Korea. For et fantastisk fascinerende land! Min reportasje fra turen kommer i Maison Mat & Vin i 2019. Når man…
