Annonse
Søke-kategori

Afrika

  • L1180370 520x400 - Kokoskylling fra Swahilikysten
    featured kylling Zanzibar

    Kokoskylling fra Swahilikysten

    Jeg har vært mange ganger på den fantastiske Swahilikysten på østkysten av Afrika. Flotte steder som Lamu i Kenya og Zanzibar er steder jeg er seriøst forelsket i. Jeg er betatt av folkene der,…

    mai 23, 2017
  • J49A8383 520x400 - Cocktailkreatøren
    Drikke drink featured Zanzibar

    Cocktailkreatøren

    Har du noen gang lurt over hvordan en cocktailmeny på et hotell, restaurant eller bar blir til? Sikkert ikke. Men det er faktisk, i mange tilfeller, egne cocktailkreatører som står bak menyen. Og den menyen…

    juni 5, 2016
  • J49A8192 520x400 - Derfor elsker jeg Zanzibar
    annonse featured Zanzibar

    Derfor elsker jeg Zanzibar

    Dette er min femte tur til den tanzanianske øya i det indiske hav. Hvorfor reiser jeg tilbake og tilbake? Det er det mange grunner til. Jeg og Erik er på tur rundt i verden…

    mars 28, 2016
  • DSCF3908 520x400 - Matmarkedet i Woodstock
    Cape Town

    Matmarkedet i Woodstock

    Bydelen Woodstock var for meg en veldig positiv overraskelse. Ikke bare finner du The Old Biscuit Mill her som huser Cape Towns beste restaurant The Test Kitchen og vidundelige The Pot Luck Club, men…

    oktober 4, 2015
  • DSCF3999 520x400 - The Pot Luck Club – spennende delemat
    Cape Town

    The Pot Luck Club – spennende delemat

    Jeg er tilbake i området Woodstock utenfor sentrum av Cape Town. Her har jeg tidligere skrevet om restauranten The Test Kitchen som ligger på 28. plass på St. Pellegrinolisten. The Pot Luck Club, som…

    september 25, 2015
  • DSCF2846 1 520x400 - Cape Towns beste restaurant
    Cape Town

    Cape Towns beste restaurant

    Kjenner du til den følelsen når du får oppleve noe som egentlig er umulig? Slik var det for meg da jeg nylig var i Cape Town. Jeg hadde fått et tips fra kjøkkensjefen på…

    september 18, 2015
  • DSCF3815 520x400 - Cape Town rundt i grillmesterens fotspor
    Cape Town

    Cape Town rundt i grillmesterens fotspor

    Norges nykronede norgesmester i BBQ heter Nicolai Lundsgaard. Dvs. det er laget til Nicolai, Buck’s BBQ, som han er en del av, som nettopp har fått den flotte tittelen. Til daglig er Nicolai kjøkkensjef…

    september 12, 2015
  • DSCF4144 520x400 - Verdensmesterens Gin & Vitamin C
    Cape Town drink

    Verdensmesterens Gin & Vitamin C

    Verdensmesterskapet for bartendere foregikk i Cape Town forrige uke, og jeg var tilstede da Michito Kaneko fra Japan ble kåret til verdens beste bartender etter en uke med krevende oppgaver. Etter kåringen fikk pressen lov…

    september 11, 2015
  • L1170491 520x400 - Og vinneren er....
    Cape Town

    Og vinneren er….

    I går var det storslått finalegalla i rådhuset i Cape Town – samme sted som der Nelson Mandela holdt sin legendariske tale etter at han var løslatt fra fangenskap. Det er en fantastisk festkledd…

    september 5, 2015