Søke-kategori

tilbehør

  • Dressing vegetar

    Basilikumkrem på under et minutt

    Visste du at du kan stivpiske rømme til krem? Jepp! Men det må være seterrømme eller annen fet rømme. Fordelen med å piske rømmen er at du kan lage en stiv krem som ikke…

    februar 3, 2016
  • tilbehør vegetar

    Persillepesto til kjøtt eller fisk

    Dette er vel egentlig ingen pesto, for den inneholder ikke parmesan. Du kan nesten heller si at det er en slags gremolata. Uansett er det et herlig tilbehør og en god erstatning til saus til…

    januar 20, 2016
  • potet tilbehør

    De beste potetene

    La potetene spille hovedrollen i et måltid for en gang skyld. Det skal så lite til å lage noe litt ekstra godt, og disse fondant-aktige potetene er stjerna i hvilken som helst rett. Du…

    januar 11, 2016
  • Europa Gotland potetmos Reise Sverige

    Perfekt potetmos

    Ingenting slår hjemmelaget potetmos. Det er så lett å lage og det smaker så mange ganger bedre enn noen posepotetmot noen gang vil kunne smake. Du trenger riktig potet. Det er viktig. Velg Pimpernell, Kerrs…

    desember 19, 2015
  • Baking / dessert Boller krydder

    Luksuriøse lussekatter

    Jeg ble utfordret av krydderleverandøren Santa Maria til å lage lussekatter til Lucia-dagen fordi jeg ikke er spesielt flink til å bake. Litt frekt å fryde seg over en som ikke behersker dette, er det…

    desember 11, 2015
  • potetmos tilbehør vegetar

    Søtpotetpuré med appelsin

    Solskinnsmat! Denne herlige puréen passer perfekt til grillet kylling eller annet lyst kjøtt. Men den er også perfekt til grillet hvit fisk. Søtpoteten er genial å bruke til puré, og det eneste du trenger…

    juli 30, 2015
  • Dressing sushi vegetar

    Saus til sashimi

    Dette er en enkel og veldig frisk og god saus/dressing som jeg bruker til sashimi. Det er nesten en ponsusaus, men bare nesten. Slik lager du min sashimisaus: 10 ss japansk soyasaus 6 ss nypreset sitronsaft…

    juli 1, 2015
  • gelé tilbehør

    Rosegelé

    Rosene strutter i flotte farger: Fra dus rosa til knallrøde. Rosegelé er superlett å lage og det eneste du trenger å gjøre er å handle inn sukker, syltepulver og sitron. Hovedingrediensen får du fra…

    juni 28, 2015
  • Dressing krydder Saus tilbehør

    Italiensk gremolata

      Gremolata er et tilbehør bestående av urter, sitrus og hvitløk. Jeg lager min gremolata med hakket persille, sitronskall, sitronsaft, hvitløk og god olivenolje. Men hva bruker jeg den til? Det er rett og…

    juni 24, 2015
  • tilbehør vegetar

    Den perfekte potetsalaten

    Vi får fine poteter nå om dagen, og for meg er en god potetsalat nesten en rett i seg selv. Jeg lager ofte denne varianten, som er veldig lett å lage og utrolig saftig…

    juni 22, 2015