Søke-kategori

lunsj

  • lunsj

    Vafler til middag!

    Påsken er ikke over, det er vaffelrøre igjen! De siste dagene har jeg brukt til å spise opp maten min. Ja, altså spise opp rester ette påskens mange etegilder. Man har en snabb med…

    april 3, 2018
  • lunsj

    Min perfekte quiche

    Jeg har alltid trodd jeg lagde quiche lorraine når jeg har laget pai. Det har jeg åpenbart ikke. Den originale quiche lorraine fra Frankrike inneholder hverken løk/purre, ost eller bacon. Hva er det igjen da?…

    februar 12, 2018
  • Europa lunsj Malmø Reise Sverige

    Omelett inspirert av Malmø

    Nylig besøkte jeg flerkulturelle Malmø. Jeg så alle de fantastiske persiske urtene som selgerene på Möllevångstorget presenterer på fineste måte. Urtene dyrkes rett utenfor Malmø. Les mer: Min guide til Malmø. Jeg fikk lyst til…

    oktober 17, 2016
  • egg lunsj

    Luksuslunsjen du har råd til

    Andeegg, trøfler, pancetta. Høres fryktelig jålete ut da du? Ja, det høres litt drøyt ut, men jeg er av den mening at man skal nyte det som er godt og man skal kunne unne…

    september 3, 2016
  • lunsj smørrebrød

    Sommerblings med erter, feta og mynte

    Grønnsaksbutikkene bugner av herlige grønnsaker og frukt denne tiden. Jeg får lyst til å kjøpe alt! En lunsjrett jeg elsker på sommeren er en real blings. Et stykke ristet brød som jeg kan toppe…

    august 1, 2016
  • Egg- og baconsalat
    lunsj

    Egg- og baconsalat

    I mitt hus er salat til middag skikkelig upopulært. Men jeg har lært meg noen triks. Har du bacon, pølse eller annen guttemat i salaten, kan jeg servere salat. Egg og bacon i en salat er derfor en…

    april 14, 2014
  • Quiche med røkelaks
    laks lunsj

    Røkelaksquiche

    Sitter du igjen med masse røkelaks etter julen? Lag en deilig rett av det. Quiche lages normalt med røkt bacon, men fungerer kjempebra med røkelaks også. Deigen: 175 g hvetemel litt salt (1 ts)…

    desember 27, 2013