Søke-kategori

vilt

  • annonse småretter spekemat vilt

    Festbord med høstens råvarer

    (Annonsesamarbeid med Ask Gård) Dagens oppskrifter er rett og slett et festbord med høstens retter. Ask Gård har spekematen og jeg har brukt deres deilige produktene sammen med typiske, norske ingredienser.  Spekemat fra Ask…

    oktober 21, 2020
  • annonse lam potet vilt

    Fløtepoteter til vilt eller lam

    /reklamesamarbeid med Bjertnæs & Hoel/Hurra for høsten og den fine tiden. Jeg elsker denne årstiden av mange grunner, og særlig på grunn av fantastiske grønnsaker, vilt, lam og norsk frukt. Dette er tiden vi…

    september 18, 2020
  • vilt

    Den beste viltsausen

    Vi spiser mye viltkjøtt hjemme hos oss. Spiser vi kjøtt, så er det gjerne hjort, reinsdyr eller elg. Det er da litt bedre for deg, er det ikke? Mange hevder det. Jeg spiser det…

    januar 22, 2019
  • vilt

    Viltboller med karrikrydret kål og gresskar

    Lykken er å finne hjortekjøttdeig i fryseren en sur vinterdag. De er perfekte til å lage viltboller av. Og sammen med disse smaker det godt med en deilig viltsaus, gulløyepoteter (Nord-Norges diamant) og spisskål…

    desember 7, 2016
  • vilt

    Rådyrskank med høstens farger

    Høsten betyr fargerike grønnsaker, vilt og alt det beste du kan spise. Jeg elsker viltkjøtt. Ikke bare er det sunnere enn annen type kjøtt, men smaken er så deilig, så deilig. Man trenger ikke…

    oktober 1, 2016
  • vaktel vilt

    Vidunderlige vintervaktler

    Mange kvier seg for å kjøpe vaktler fordi man ikke vet hvordan de skal tilberedes. Det er synd, for vaktler er noe av det letteste å lage. Litt bruning i pannen, så 10 minutter i…

    januar 7, 2016
  • krydder vilt

    Kinesisk nyttår

    Godt nyttår, alle sammen! Hæ? Litt sent, eller? Nei da! Det er kinesisk nyttårsfeiring i dag og det må jo markeres. Jeg var i favorittbutikken min i det asiatiske segmentet i går og der skal…

    februar 19, 2015