Søke-kategori

Kalkun

  • img 0382 520x400 - Garantert saftig kalkun uten stress
    Kalkun Oppskrifter

    Garantert saftig kalkun uten stress

    Du har sikkert hørt utrykket “sous vide”. Det betyr “under vakuum”. Det finnes egne maskiner som utfører denne teknikken, men jeg gjør det billig og bruker et elektronisk termometer, en ziplock-pose og en gryte…

    desember 29, 2013