Annonse
Søke-kategori

and

  • L1260449 520x400 - And med fire typer anis
    and featured

    And med fire typer anis

    Anis-smak finner du i mange matvarer: Estragon, fennikel, lakrisrot og anisfrø. Jeg har brukt alle disse lakrissmakene i denne anderetten. And + lakris er en fantastisk kombinasjon, så det jeg har gjort her er…

    september 4, 2017
  • J49A2213 520x400 - And i vaffel
    and featured Miami

    And i vaffel

    Pølse i vaffel er et velkjent begrep i Norge (i alle fall i Moss). I USA får du enten ande- eller kyllinglår i vaffel. Det kan anbefales på det varmeste og det smaker faktisk…

    september 1, 2017
  • L1200560 520x400 - Andetaco med hotte chips
    and featured

    Andetaco med hotte chips

    Altså. Alt som kan pakkes inn i en lefse/tortilla frister meg. Men jeg må legge på fyllet selv. Vi snakker ikke kjip og iskald wrap her altså. Det er noe av det verste jeg…

    juni 21, 2017
  • L1140703 520x400 - And med lavendel, honning og pærer
    and featured

    And med lavendel, honning og pærer

    Det blir ikke mer Provence enn lavendel. Mil på mil med fiolette blomsterenger langs veiene. Den deilige, parfymerte duften. Men kan man lage mat med denne blomsten? Det kan du. Men den må brukes med…

    mai 14, 2017
  • DSCF7397 520x400 - Croque madame med andeskinke
    and featured smørrebrød

    Croque madame med andeskinke

    Dette er sandwichen over alle sandwicher. Den er fransk og den metter Big Time! Croque madame er to skiver brød (helst brioche-brød) med bechamelsaus, skinke, ost og et stekt egg på toppen. Hvorfor herrevarianten…

    mars 26, 2017
  • L1100669 520x400 - Yoghurtfromage med and, eplesaus og dukkah
    and annonse featured

    Yoghurtfromage med and, eplesaus og dukkah

    I går sto jeg på stand for TINE da de viste frem “det aller helligste” rommet på fabrikken på Kalbakken.  Inne i selve utviklingsavdelingen fikk vi en innføring i hvordan yoghurt smakte før og nå. Stadig…

    februar 17, 2017
  • DSCF81582 1 520x400 - Duck & Pancakes
    and frokost

    Duck & Pancakes

    Etter å ha spist Duck & Waffel på ehhh Duck & Waffel i London, har jeg ikke fått den deilige smaken ut av hodet mitt. Nydelig revet andekjøtt med et hint av stjerneanis, sprø vafler og…

    februar 13, 2016
  • L1160512 520x400 - Andesalat med couscous
    and kjøtt

    Andesalat med couscous

    Jeg steker alltid litt ekstra and når vi har andebryst til middag. Fordi jeg elsker å spise dette kjøttet dagen etter. Andekjøtt egner seg veldig godt i en lun salat sammen med couscous, urter…

    juli 25, 2015