Søke-kategori

grønnsaker

  • L1180366 520x400 - Sommerlig salat
    featured salat

    Sommerlig salat

    mai 29, 2017

    De fleste kjenner til den klassiske italienske retten caprese. Den består av solmodne tomater, mozzarella, basilikum og deilig olivenolje. Jeg elsker den. Denne salaten inneholder alle de ingrediensene, men også et par andre råvarer. Jeg…

    Les mer

  • L1160370 520x400 - Deilig salat som metter
    featured salat

    Deilig salat som metter

    mai 9, 2017

    Skal jeg spise salat må den være fargerik og mette. Det synes jeg ofte en salat ikke gjør. Enten er det for mye salat eller så er innholdet helt uinteressant. Derfor lager jeg aller…

    Les mer

  • L1070486 520x400 - Hiv maten på peisen!
    featured grønnsaker

    Hiv maten på peisen!

    januar 7, 2017

    Det hører dramatisk ut, men jeg lover deg et kongemåltid. Ild, peis, bål. Du kan lage den mest fantastiske maten i din egen stue. Jeg fikk murt opp en svær pizzaovn på kjøkkenet da…

    Les mer

  • L1030950 520x400 - Potetvulkan
    featured poteter

    Potetvulkan

    desember 8, 2016

    Poteten er og blir min store kulinariske kjærlighet. Jeg holdt meg unna den i noen år da jeg drev på med en sånn lavkarbo-greier som hele Norge drev på med også. Nå skjønner jeg…

    Les mer

  • DSCF7425 520x400 - Så vakker som en høstdag
    featured salat

    Så vakker som en høstdag

    oktober 10, 2016

    Høsten er full av farger. Vi kan boltre oss i vilt og lam, men det er grønnsakene som lyser opp i høstmørket. De siste årene har vi fått deilige rotgrønnsaker i alle mulige farger: Gule,…

    Les mer

  • DSCF6427 520x400 - Prøvd snittbønner?
    featured grønnsaker

    Prøvd snittbønner?

    september 20, 2016

    Jeg er skikkelig glad i bønner. De gule voksbønnene er en stor favoritt. Snittbønner, derimot, hadde jeg ikke prøvd før. Jeg rasket med meg en pose fra Bondens Marked forrige helg. Else fra Korsvold…

    Les mer

  • DSCF6446 520x400 - Potetmosen som smaker bacon!
    featured poteter

    Potetmosen som smaker bacon!

    august 31, 2016

    I kid you not! Potetmosen smaker bacon og det er ikke en stripe bacon i den. Ikke er det baconfett i den heller. Kun fløte, smør, salt, pepper og muskat. Det er selve potetene (i…

    Les mer