Søke-kategori

frukt / grønt

  • potet

    Søtpotetfries

    Søtpotet er et perfekt alternativ til potet. Selv skulle jeg gjerne spist potet hver dag, for det er så godt, men det går ikke. Derfor bytter jeg noen ganger ut poteten med søtpoteten. Den…

    januar 9, 2019
  • Asiatisk grønnsaker

    Vietnamesiske blomkålsvinger

    Blomkål har ikke vinger. Det vet jo alle. Grunnen til at jeg skriver blomkålsvinger er at retten jeg har laget minner om de klassiske vietnamesiske kyllingvingene med sticky saus, som jeg absolutt elsker! Det…

    november 12, 2018
  • grønnsaker

    Egg- og bacon-salat

    Salat til middag må mette. For meg nytter det ikke å ha grønne blader og dressing. Jeg må ha mat i min salat. Derfor putter jeg alltid ingredienser i som er i sesong samt…

    oktober 1, 2018
  • grønnsaker

    Blomkål – Mac and Cheese Style

    Den ultimate koseretten er for meg Mac and Cheese. Skikkelig mektig, men akk så godt. Det er en rett jeg kan spise mens jeg sitter i sofaen og ser på tv. Nå sies det…

    august 11, 2018
  • salat

    Lun vårsalat som metter

    Det er sinnssykt deilig å slippe å lage mat av og til. Forrige uke var det en slik dag da jeg ga beskjed til mannen min, Erik, om at nå hadde det vært koselig…

    april 30, 2018
  • sopp

    Unn deg en trøffel og få MANGE måltider

    Det høres kanskje flåsete ut. Det er ikke dagligdags å gå i butikken å kjøpe en trøffel. Det er dyrt. Men det er så forbaska godt! Vet du hvordan du kan få maks ut…

    januar 16, 2018
  • grønnsaker

    Middagstipset: Beter på tre måter

    Jeg er i full gang med å redusere kjøttforbruket mitt. Har jeg hatt det fælt? Tvert i mot. Jeg har spist kjøtt. Jeg har spist fisk. Men jeg har også blitt flinkere til å…

    januar 8, 2018
  • frukt / grønt Jul

    Julens deiligste klementinsalat

    Du skal sikkert ha riskrem eller multekrem til dessert på julaften, skal du ikke? Eller er du på glid når det kommer til å velge en litt lettere dessert? Etter juleribben eller pinnekjøttet orker…

    desember 18, 2017
  • Athen Europa Hellas invitert Reise salat

    Moderne gresk salat

    Jeg var nylig i Athen for å lære om olivenoljens fortreffelighet. Jeg har lært masse om olje og gresk mat. Jeg tilhører den gruppen nordmenn som faktisk synes gresk mat er godt – du…

    november 13, 2017