Søke-kategori

indisk

  • indisk kylling

    Indiske kyllingvinger

    Vinger er digg, da. Feite, kjøttfulle kyllingvinger. Det er litt gris å spise dem med fingrene, men det er den eneste måten, så det er bare å finne frem tørkerullen. Mine vinger er krydret…

    juni 1, 2019
  • indisk kylling

    Hot, hot kyllingcurry

    Jeg har vært igjennom ei litta kur nå i januar. Kun noen uker, men intense uker. Det føles godt å avstå fra alkohol, søtsaker og andre fristelser en stund, i alle fall nå når…

    januar 30, 2019
  • indisk kylling

    Kyllingkaker inspirert av min Indiatur

    Det er mange som har etterlyst oppskrifter fra India-turen min, og det skal dere få nå. Denne oppskriften er kjøttkaker laget av kvernet kylling smaksatt med deilige krydder og en syrlig agurksalat til. Jeg…

    desember 17, 2014
  • indisk poteter

    Poteter med pønsj

    Ved å rocke opp tilbehøret til en fiske- eller kjøttrett, kan du oppnå en helt ny rett. Det er fakta med disse indiskinspirerte potetene med en smak av karri. Det er fryktelig enkelt å…

    mai 9, 2013
  • indisk torsk

    Eriks indiske torskegryte

    Dette er min mann, Eriks, første curry! Og gjett om den ble herlig! Det er ikke så vanskelig å lage en god curry. Det du må tenke på er å ha alle ingrediensene klare…

    april 21, 2013
  • indisk kylling

    Indisk kyllinggryte med masse aroma

    Maten i Kerala, India var bare helt fantastisk. Det var inspirerende for meg å komme hjem og starte matlagingen med nyinnkjøpte krydder, kan du tro! Dagens rett ble en aromatisk kyllinggryte som er mild,…

    april 17, 2013
  • indisk kylling

    indisk mat i en fei

    Jeg liker at indisk mat river i munnen, men dette er ikke for alle, derfor må du selv justere chili-styrken etter din smak. 1 løk finhakkes og surres i 6 ss nøytral olje i…

    juli 21, 2011