Søke-kategori

Asiatisk

  • and Asiatisk

    Duck Curry

    Curry med and smakte jeg først gang i Male, hovedstaden på Maldivene. Det er en fantastisk kombinasjon. Når det er sagt kan man faktisk bruke hva man vil i denne retten. Du kan bruke…

    august 29, 2020
  • and Asiatisk

    And med asiatiske smaker

    Som jeg digger and! På alle mulige tenkelige måter! Jeg har en drøss med oppskrifter på bloggen, så søk i arkivet etter din favorittoppskrift. Denne kan bli en ny favoritt hos deg. And med…

    mai 2, 2020
  • Asiatisk svin

    En heit start på året

    Etter masse julemat trenger jeg noe med krydder. Noe sterkt. Slik ble det. En deilig asiatisk rett med masse godsaker i. Jeg steker kjøttdeigen (av svin) ganske hardt slik at kjøttet blir karamellisert. Det…

    februar 3, 2020
  • indisk kylling

    Indiske kyllingvinger

    Vinger er digg, da. Feite, kjøttfulle kyllingvinger. Det er litt gris å spise dem med fingrene, men det er den eneste måten, så det er bare å finne frem tørkerullen. Mine vinger er krydret…

    juni 1, 2019
  • and Asiatisk Macao

    Dumplings med smak av pekingand

    Hva får du hvis du blander to av mine favorittretter, pekingand og dumplings? Jo, dumplings med smak av pekingand. Hvor perfekt er ikke det? Og så er det så lett, da gitt! Jeg kommer…

    mai 16, 2019
  • koreansk svin

    Koreansk BBQ

    Da jeg besøkte Sør-Korea i høst spiste jeg koreansk BBQ to ganger. Så sosialt og så godt, da gitt! Det er vel og bra når man er i Korea. Da jeg var i Honolulu…

    mai 8, 2019
  • Asiatisk Vegan vegetar

    Dumplings med sopp

    Ja, jeg har dilla på dumplings. Jeg får lyst på det i det jeg skal legge meg, når jeg står opp og når jeg spiser annen mat. Manisk? En smule. Det er sånn mat…

    mars 2, 2019
  • Asiatisk svin thai

    Spicy thaisalat med svinekjøtt

    Dette har jeg egentlig ikke peiling på, for jeg har ikke vært i Thailand. Jo, forresten. Jeg har spist et måltid i Thailand, og det på flyplassen i Bangkok på vei til Vietnam. Så…

    februar 25, 2019
  • Asiatisk svin

    Gryte med sitrongress, svin og kokos

    Asiatisk mat er alltid det jeg lander på når jeg vil lage noe fresht til middag. Jeg elsker smaken av sitrongress og lime, kokosmelk og chili. Det tar ikke lang tid å lage en…

    februar 20, 2019
  • Asiatisk svin

    Dumplings til kinesisk nyttår

    5. februar feirer man kinesisk nyttår. Vi går inn i grisens år, det samme som da jeg ble født i for mange herrens år siden. Jeg elsker asiatisk mat og jeg bruker mye tid…

    februar 1, 2019
  • indisk kylling

    Hot, hot kyllingcurry

    Jeg har vært igjennom ei litta kur nå i januar. Kun noen uker, men intense uker. Det føles godt å avstå fra alkohol, søtsaker og andre fristelser en stund, i alle fall nå når…

    januar 30, 2019
  • Asiatisk

    Agurksalat til asiatiske retter

    Jeg digger gyoza og nylig lagde jeg nok en porsjon av min favoritt-dumpling. De er ganske lette å lage og for hver gang jeg lager dem blir de penere og penere. Oppskrift på mine…

    januar 3, 2019
  • Asiatisk grønnsaker

    Vietnamesiske blomkålsvinger

    Blomkål har ikke vinger. Det vet jo alle. Grunnen til at jeg skriver blomkålsvinger er at retten jeg har laget minner om de klassiske vietnamesiske kyllingvingene med sticky saus, som jeg absolutt elsker! Det…

    november 12, 2018